40歳中年男のぐだぐだダイエット日記

14年で20kg太ったアラフォー男のダイエット奮闘記

タグ:寿司

FullSizeRender

 体重:67.4kg→67.3kg

 体脂肪率:22.5%→24.0%


 今朝もジムワークを完了。クロストレーナーは42分。100kcalごとにインターバルを取って水分補給もしているのですが、いつもよりゆっくり休んでしっかり汗を拭いました。

 今日は午後から知人と寿司屋でランチ予定です。ダラダラと飲み食いすると、必ず翌日以降にダメージが残るので心配ではあるんですが、数カ月に一度しか会わない人なので、楽しみたいと思います。

 それでは、皆さま、御機嫌よう!

 Occyan

にほんブログ村 ダイエットブログ 男のダイエットへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ダイエットブログ 目標体重 50kg台(男)へ
にほんブログ村


ダイエットランキング
    このエントリーをはてなブックマークに追加

FullSizeRender

 体重:64.6kg→64.2kg

 体脂肪率:22.4%→23.7%


 午前中から出かける用事があるので、ジムはお休み。

 実は、最近『世界一美しい食べ方のマナー』という本を購入しました。

 きっかけは地上波の番組で著者が呼ばれていて、焼き魚の食べ方とか、見事だなぁ・・・と感心したからです。

 ただ、この類のマニュアル本は、頭から読むべきではなく、自分が必要な知識を、必要な時に、自分が納得すれば取り入れるというのが良いと思っています。

 昨日、近所の回転寿司で食べて帰宅後、本書の「にぎり寿司」の部分を開いてみると、大まかな内容としてこう記述されていました。

 (1)箸を使って、左側に倒す

 (2)お箸は、ネタ側とシャリ側を平行に当てて挟む

 (3)しょう油皿を持って、ネタの端をしょう油につけて食べる

 (4)一口で食べる。食べきれない場合でも皿には戻さず、二口・三口で食べきる

 これはすぐに実践できると思いました。ただ、これは・・・と思ったのは、ネギトロのような軍艦モノへのしょう油のつけ方として、「ガリにしょう油を浸して、塗る」というのは、家族ならまだしも、他人との食事の場合は、ちょっと恥ずかしいかな・・・と。

 他にも豆知識として、握りを頼む順番は、白身・貝のさっぱり系→マグロ・トロ・ウニなどのこってり系→巻物・汁物がスマート。

 「あがり」「お愛想」は寿司職人の隠語なので、客が使うのであれば、普通に「お茶」「お会計」でいい。ただし、同じ隠語でも「ネタ」や「シャリ」は定着しているのでOK。

 こんな感じで、あまり堅苦しくなく、内容的には簡潔で、すぐに使えます。興味があれば、ぜひチェックしてみてください。

 それでは、皆さま、御機嫌よう!

 Occyan

にほんブログ村 ダイエットブログ 男のダイエットへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ダイエットブログ 目標体重 50kg台(男)へ
にほんブログ村


ダイエットランキング
    このエントリーをはてなブックマークに追加

FullSizeRender

 体重:64.5kg→65.0kg

 体脂肪率:20.6%→21.5%


 今朝は体重測定のみ。

 土曜日の夕方、急遽、近所にお寿司を食べに行こうという話になって、お店に行ってみると、「1時間半ならお席をご用意できます(ラストオーダーはその30分前まで)」と言われまして、(渋々ながら)承諾しました。

 いつもだと、刺身やらつまみやらでお酒をダラダラと飲み、最後にまとめて握りを頼むんですが、今回は最初からお寿司を注文していきました。すると、しっかり満足感がありつつ、お会計も安く上がったので、良い事づくめでした。

 とはいえ、体重は増えてしまってるんですけどね。週明け、しっかり頑張りたいと思います。

 それでは、皆さま、御機嫌よう!

 Occyan

にほんブログ村 ダイエットブログ 男のダイエットへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ダイエットブログ 目標体重 50kg台(男)へ
にほんブログ村


ダイエットランキング
    このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのトップヘ